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Bolivia

Contrastes naturales

Uno de los países más pobres de la Latinoamérica sorprende por sus contrastes, por la riqueza de su cultura y paisajes. En unas horas pasamos de las cimas nevadas de los Andes a la selva amazónica, de las iglesias coloniales a los vestigios incas, de lagunas multicolores y volcanes al altiplano y a un desierto de sal…

La Paz, a 3.000 metros de altitud, también asombra por su espectacular enclave, que en buena parte se puede recorrer el teleférico. De la Plaza Murillo, rodeada de espléndidos edificios, pasamos al Museo de la Coca, al Mercado de las Brujas con sus insólitos productos, y al rocoso Valle de la Luna, con sus llamativas esculturas naturales.

El alma del país también se manifiesta en el mercado de Tarabuco, en los restos coloniales de Sucre, en las minas de plata de Potosí, en los bares de jazz de Santa Cruz, palpando la biodiversidad del parque de Madidi, y cómo no, en las misiones jesuitas con sus vestigios religiosos de los siglos XVII y XVIII.

Te sugerimos
  • Jugar a los contrastes en La Paz, alojándote en el modernísimo Atix, de la cadena Design Hotels
  • Probar los menús gastronómicos de tres restaurantes absolutamente vanguardistas: Gustu, Ona y Alí Pachá
  • Si no sufres vértigo, descender la Carretera de la Muerte en bicicleta. Se tarda todo un día, desde el altiplano hasta la selva de los Yungas
  • Rastrear el salar de Uyuni, un desierto blanco a 3.600 metros de altitud. Lo puedes hacer en 4×4 y en moto de trail como hacen en el Dakar cada año. Y quedándote a dormir en un camper de lujo o en un sugerente hotel de sal
  • Recorrer en barco el lago Titicaca, matriz del universo según las creencias incas. A 3.812 metros de altitud alberga islas naturales, como Amantanì, Taquila, Soto y Anapia
  • Alójate en nuestro fantástico ecolodge, en los de la isla del Sol, con vistas de vértigo sobre las aguas
  • Remontar el rio en la selva hasta entrar en contacto con las tribus indígenas de la zona norte

Ojo con la altitud. En gran parte del viaje estarás por encima de los 3.500-4.000 metros

Atravesar las montañas de Dalí, mientras ves flamencos andinos, te dejará sin aliento

Las minorías Aimara, Guaraní y Quechúa conviven, junto a otras muchas, en el mismo país

Prueba el refresco de quinoa, a base de leche, quinoa y zumo de manzana. ¡Delicioso!